這次去尼泊爾,吃了許多的momo也喝了很多種啤酒,哈哈!
蒸 momo:
momo其實就是水餃,但裡頭的餡 香料感十足,非常喜歡!
炸momo,簡單來說,炸鍋貼。
Nam 配上 tofu palak ( tofu saag paneer) 有波菜豆腐 和一些香料,my favourite!
右上的是thupka, 麵湯!
西藏momo,皮吃起來有些不同。
Roasted Peas
有個漏網之魚: samosa,有點可惜!
喝喝喝!
lassi,在台灣時就非常喜歡,像是甜的優格,上頭放了腰豆和起司,錦上添花!
Masala tea!
My favourite! 香料奶茶! 超級無敵霹靂好喝! 我愛所有的香料飲品!
Nepalese coffee, 一般般,挺順的就是。
東部山區的飲品(wine) Tongba,可以一直回沖,點了兩壺,第二泡最濃!
Rum,有點辣。不愛。
尼泊爾沒有什麼精釀啤酒,一般的啤酒則是以lager為主。
Everest 是相對更平易近人的!
當然這裡也會有 紅白酒!
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